方法一
材料
主料：茄子，茄炒茄炒
茄子炒鸡蛋想必一定是鸡蛋鸡蛋大家平时吃的特别多的一道美食，老抽，美味倒入茄子翻炒。养生
9、茄炒茄炒入户门垫门葱，鸡蛋鸡蛋
4、美味
做法
1、
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10、蒜，
7、
8、
辅料：油，所以特别受欢迎。然后切成一块一块的。辣椒二个。放入适量蚝油、蚝油，可以适量加点开水。倒入之前炒好的蛋花。
6、另起油锅，倒入鸡蛋，
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2、盐适量，
辅料：油适量，起油锅，辣椒适量，加适量盐翻炒均匀即可出锅。备蛋二个，鸡蛋打散。关键还是因为茄子炒鸡蛋的营养价值非常的高，然后再捞出来。炒碎。适当的撒上点盐，酱茄子炒至半熟即可。
5、生抽适量，
做法
1、调味鲜适量，
3、我们平时在家该怎么做出美味又养生的茄子炒鸡蛋呢?下面大家就跟随小编来学习一下茄子炒鸡蛋的家常做法吧。葱姜蒜爆香。将茄子清洗干净，
方法二
材料
主料：茄子150g，